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Espèce : Maman boulangère 

Habitat :  Niché au pied des Monts d’or dans un cocon douillet au bord de la Saône 

Plumage :  Farine de seigle, blé, épeautre, graines de lin, courge, tournesol ou pavot issus de l’agriculture biologique du sommet des Monts d’Or.

Statut de protection :   Terre d’Éole est une petite entreprise artisanale et familiale qui produit du pain savoureux issus de l’agriculture biologique. Soucieux de la qualité de leurs produits, Elise et Vassilis sélectionnent des fournisseurs de matières première locaux et respectueux de l’environnement.